AleBrowar obchodzi czternaście lat działalności. Z tej okazji 7 i 8 sierpnia na terenie browaru przy ul. Pionierów 13 w Lęborku odbędą się otwarte urodziny z premierami piw, muzyką na żywo, zwiedzaniem browaru i strefą gastronomiczną. Wstęp na wydarzenie będzie bezpłatny.
Urodzinowe wydarzenia zaplanowano również w lokalach marki w Gdyni i we Wrocławiu, jednak główna część obchodów odbędzie się w Lęborku, gdzie działa browar.
Piątek z premierami AleBrowaru
Pierwszy dzień urodzin rozpocznie się w piątek, 7 sierpnia, o godz. 18:00. Do godz. 22:00 uczestnicy będą mogli spróbować piw AleBrowaru, w tym pierwszych urodzinowych premier.
Piątkowa część wydarzenia ma mieć bardziej kameralny charakter i będzie skupiona przede wszystkim na piwach gospodarzy.
Główne obchody w sobotę
Najwięcej atrakcji zaplanowano na sobotę, 8 sierpnia. Główna część urodzin potrwa od godz. 16:00 do 22:00.
Obok AleBrowaru swoje piwa zaprezentują dwa inne pomorskie browary rzemieślnicze – Browar Bytów oraz Browar Puck. W programie znalazły się także muzyka na żywo, wycieczki po lęborskim browarze, grill i strefa gastronomiczna.
Będzie to okazja nie tylko do spróbowania różnych piw rzemieślniczych, ale również do zobaczenia miejsca, w którym powstają produkty AleBrowaru.
Zwycięska receptura trafiła do produkcji
Jedną z najważniejszych urodzinowych premier będzie CHAMP CAMP, piwo w stylu Hazy IPA. Powstało według receptury Marcina Sikory, zwycięzcy bitew piwnych Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych.
Rywalizacja odbyła się w lokalu AleBrowaru w Gdyni, a główną nagrodą było przeniesienie zwycięskiej domowej receptury na skalę przemysłową.
Piwo zostało uwarzone ze zwiększonym udziałem słodu i płatków owsianych. Do chmielenia wykorzystano odmiany Simcoe, Sabro i Nelson Sauvin. Na etykiecie znalazło się również logo Pomorskiego Oddziału Terenowego Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych.
AleBrowar rozwija serię lagerów
Urodziny zbiegają się z rozwojem serii Hop Heads of Poland, na którą składają się cztery piwa dolnej fermentacji. Wszystkie są niefiltrowane, niepasteryzowane i mają mniej niż sześć procent alkoholu.
W serii znalazły się Osmička, Polski Pils, Italian Pils oraz Dortmunder. Przy ich produkcji wykorzystano między innymi polskie, czeskie, słoweńskie i niemieckie odmiany chmielu.
– Czternaście lat temu robiliśmy piwa, których w Polsce prawie nie było, i musieliśmy tłumaczyć ludziom, czym jest IPA. Dziś rynek jest gdzie indziej i pyta o piwa lżejsze, do wypicia więcej niż jednego. Postawiliśmy na lagery, bo to najtrudniejszy sprawdzian dla browaru. Tu nie ma się za czym schować, każdy błąd widać w szkle. Chcieliśmy sprawdzić, czy potrafimy – mówi Arkadiusz Wenta, właściciel AleBrowaru.
Czternaście lat lęborskiego browaru
AleBrowar działa od czternastu lat i jest jednym z pionierów polskiego piwowarstwa rzemieślniczego. Rozpoznawalność zdobył dzięki mocno chmielonym piwom górnej fermentacji, w tym Rowing Jackowi, jednemu z pierwszych piw w stylu India Pale Ale warzonych w tej części Europy.
Siedziba i zakład produkcyjny browaru znajdują się przy ul. Pionierów 13 w Lęborku. Firma prowadzi także lokale w Gdyni i we Wrocławiu oraz sprzedaż internetową.
Miejsce: ul. Pionierów 13 w Lęborku
Wstęp: bezpłatny
