Lęborskie Bractwo Historyczne zaprasza na cykl warsztatów kuchni dawnej. Cykl warsztatów obejmuje 4 sobotnie spotkania w baszcie 32 przy skrzyżowaniu ulic Reja i Korczaka, według następującego planu:
27 września (sobota) godzina 16.00 – chleb na zakwasie
4 października (sobota) godzina 16.00 – zupa kapuściana z szafranem
11 października (sobota) godzina 16.00 – knedle z warzywami
18 października (sobota) godzina 16.00 – drożdżówka kaszubska
Osoby chcące uczestniczyć w warsztatach prosimy o zgłaszanie się za pomocą poczty elektronicznej na adres lbh@rycerze.net lub osobiście w baszcie 32 w soboty w godzinach 10.00 – 12.00.
Uczestników prosimy o przyniesienie fartucha, noża, deski do krojenia oraz blachy do pieczenia ciasta (tzw. keksówki).
red.
